Cobertura gelado – Ice magic
Esta semana está calor. Muito calor. Um tempo ideal para nos esquecermos das dietas (ou se a consciência pesar muito, procurar versões menos
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receitas
Gaspacho alentejano
Quando era criança, lá em casa nos dias de calor do verão Algarvio, era muito habitual haver gaspacho alentejano antes de uma sessão
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Vamos fazer um Gin Tonic?
Descobri este video no Drinks Tube (vlog que já referi no Details). E, para além da maluqueira característica do Simone Caporale, há aqui
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Pulled Pork
Quando aqui deixei a minha receita de Doce de malaguetas, disse que adorava utilizá-lo quando fazia o meu “pulled pork”. E o que
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Panquecas para o pequeno-almoço do fim-de-semana
Cá em casa são um sucesso. É frequente o nosso filho vir pedir-me panquecas para o pequeno-almoço. Mesmo durante a semana, quando não
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Vai uma Piña Colada?
Está a chegar o bom tempo, o verão que se quer quente e nada melhor que um bom cocktail para desfrutar aquele momento
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Vai um café?… Um café diferente?…
Agora que estamos a caminhar para os dias quentes (ok… eu sei que esta semana não é bom exemplo…), que tal um café
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Bolo de morango na chávena
Os “bolos nas chávenas” estão aí (até já se vendem preparados nos supermercadospara podermos fazer em casa, bastando acrescentar leite – muito mauzinhos,
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Conserva de cenouras
Este é um prato que até há muito pouco tempo era desconhecido da maioria dos portugueses e apenas conhecido de alguns algarvios. Nos
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Bagels para um brunch?
Um bom brunch, e o próximo domingo é dia da Mãe – um bom dia para presentear as mães com um brunch, pode
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