Agenda – Festival de Gin
O Festival do Gin no Mercado de Campo de Ourique, vai acontecer entre os dias 24 e 26 de Março. Esta vai ser
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Receitas – GastroBar
São os bifes de Lisboa
Ao contrário do que muitos dizem, Lisboa tem uma gastronomia muito rica (se não acreditam, comprem o “Cozinha de Lisboa e seu termo”,
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Nas asas do desejo
Para quem vai acompanhando o Details já não é segredo que adoro o chef John e o seu Food Wishes. Então, aqui vai
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Doce malagueta
Adoro um dos molhos frios que a cadeia de restaurantes Slow disponibiliza aos seus clientes: o doce de malaguetas. Isso associado ao facto
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Xarém
Para quem, como eu, cresceu no Algarve, a gastronomia local não se resume ao excelente peixe (sobretudo não ao simplesmente grelhado), nem ao
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O Grelhador
Cá em casa todos gostamos de gelhados, seja carne ou seja peixe. Desde que seja bom, saboroso e, já agora, saudável. Desde que
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Um fantástico entrecosto
Como dizia aqui, gosto muito do Chef John e dos seu canal de Youtube e blogue Food Wishes. Para além das receitas, gosto
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O Mercado do Chocolate
Este sábadofomos a Cascais ao Mercado do Chocolate e não ficámos fascinados… É verdade que o cheiro era estimulante e a vontade de
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Simplesmente bom
Na culinária, como em muitas outras coisas da vida, nem sempre é preciso complicar para conseguir obter os melhores resultados. A receita que
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Bean to chocolate
Não sou o maior fã de chocolate. Gosto, como mas não fico louco da vida se não tiver chocolate disponível. Mas há chocolate
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