Esta semana estou nos gelados. Deve ser do calor… Mas que apetecem, apetecem. E a ideia é que fiquem bem com a cobertura de chocolate que publiquei aqui. A sério, se gostam de gelados, experimentem.
A receita de hoje é do “nosso amigo” Chef John do Food Wishes e só precisam de uma liquidificadora. Em relação à máquina de gelados, se não tiverem uma, basta irem tirando o gelado do congelador de duas em duas horas e com um garfo partirem os cristais de gelo. Fazem isso umas três vezes e o gelado fica cremoso como com uma máquina de fazer gelados.