Depois dos excessos da Páscoa, lembrei-me que uma salada podia ser uma boa opção para desenjoar e preparar o palato para os dias quentes que se avizinham.
Mas não queria uma salada qualquer. Por isso resolvi recorrer ao meu “amigo” Chef John que tem uma série de receitas de saladas no seu canal de YouTube. E esta “Salada Quente de Lulas” pareceu-me apetitosa e com a vantagem de não ser daquelas saladas que deixam a sensação de fome…
A experimentar!