Como já vão sabendo, cá por casa somos uns curiosos… gostamos de tudo o que tem a ver com decoração, transformação, cozinha, receitas e afins.
Recentemente descobrimos que ter uma horta fazia todo o sentido para podermos ter alguns alimentos que gostamos de confecionar. E outros que nos dão ou que achamos piada 🙂
E foi assim o inicio da aventura com a batata doce! Num dia de outono a minha sogra deu-nos uma batata doce que tinha ficado esquecida lá em casa e que quando a viu estava grelada. Como não estava podre decidiu trazê-la para a plantarmos.
Nada sabíamos sobre isto! Mas queríamos uma horta biológica em casa, com bastante diversidade, e lá fomos à aventura!
Por piada plantámos a batata e, ao fim de algum tempo, sem saber precisar bem quanto, nasceu uma rama imensa. Andei a pesquisar e em vários sítios e pessoas diziam que devíamos cobrir com terra. Lá o fizemos e alguns meses depois arrancámos tudo, sem saber o que havia debaixo de tanta rama. E conseguimos 3kg de batata doce. Para nós foi um grande feito!
Com aquela rama toda, alguma coisa deviamos fazer e lá fui pesquisar – Como Plantar Batata Doce:
1. Remexer a terra onde se pretende plantar a batata, para ficar mole e com espaço para crescerem;
2. Cortar a rama em pedaços de +/- 5cm;
3. Enterrar cada pequena rama, sem fazer um buraco fundo;
4. Tapar com terra deixando um pouco de rama à mostra;
5. Regar.
Depois de alguns meses, fomos desenterrar as batatas e ver o resultado da nossa aventura e esta brincadeira deu-nos 11,5kgs de batata doce.
Já voltámos a plantar. Agora de uma forma mais organizada, pois percebemos que resulta e não é nada complicado. Requer alguma paciência e vontade de ver crescer. A nossa horta cá em casa começa a ganhar forma e cor!!!
Será que nos estamos a tornar em nano-micro agricultores biológicos? 🙂
A colheita deste ano:
A nova plantação:
